Imperial Yeast L28 Urkel Lager - Bio Flüssighefe

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Kategorie: Bier Flüssighefe
Artikelnummer: IY-0028

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Produktbeschreibung

Imperial Yeast L17 Urkel Lager - Bio Flüssighefe

Alle Hefen werden frisch bestellt nach Bestelleingang. Aus diesem Grund müssen Sie mit der angegebenen Lieferzeit rechnen.

Mit dieser untergärischen Flüssighefe brauen Sie ihr eigenes traditionelles Tschechisches Bier. Durch das schöne Gleichgewicht zwischen Hopfen und Malz erhalten sie ein ausgeglichenes Lagerbier. Während der Fermentation kann das Bier etwas trüb sein, doch es klart während der Lagerung allmählich auf. Sollten sie die Fermentation am oberen Ende der Temperatur Grenze fahren, so erhalten sie einen minimalen Schwefelgehalt sowie Ester.


Ausflockung: Mittel
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 71 - 75 %
Gärtemperatur: 11 - 14 °C

Bierstile:
  • Tschechisch Lager

Inhalt: 155 ml

Ausreichend für: 19-20 Liter Würze

Verwendung: Die Hefe kann direkt verwendet werden wodurch das Ansetzen eines Starters unnötig wird

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  • WY-2278

Hinweis:
Sollten sie die Hefe einfrieren und wieder verwenden wollen, sollten sie folgendes beachten: Die Hefe muss langsam aufgetaut werden und darf nicht im gefrorenem Zustand der Würze zugegeben werden. Zudem kann die Hefe eine verminderte Leistung um 20 - 30 % aufweisen.

Allgemeines zu Imperial Yeast Flüssighefen:
Hobbybrauer sind stolz auf ihre selbst gebrauten Biere und verlangen dadurch auch höchste Qualität und natürliche Zutaten. Imperial Yeast stellt zertifizierte Bio-Bierhefen her und gibt damit den Brauern die Möglichkeit, nicht nur eine hochwertige Hefe zu verwenden, sondern auch eine, die gleichzeitig zu 100% aus natürlichen GVO freien Zutaten hergestellt wurde und sie auch auf umweltverträgliche Weise produziert. Dafür ist Imperial Yeast zertifiziert über USDA Organic und OTCO

Sie erhalten pro Hefe-Pack ca 200 Milliarden Hefezellen, das entsprechen etwa 10,5 Millarden Hefezellen/ml


Quelle: Imperial Yeast

 

Unsere Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006

ImperialYeast OTCO Zertifikat

Hefetyp: untergärig
Anbauart: Bio
Inhalt:155,00 ml
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