Imperial Yeast B64 Napoleon Belgian Ale - Flüssighefe

Imperial Yeast B64 Napoleon Belgian Ale - Flüssighefe

Alle Hefen werden frisch bestellt nach Bestelleingang. Aus diesem Grund müssen Sie mit der angegebenen Lieferzeit rechnen.

Mit dieser obergärischen Flüssighefe aus biologischem Anbau können sie die Würze abschwächen, denn sie vergärt auch Zucker, die eigentlich von anderen Hefen nicht angetastet werden. Sie brauen mit dieser Flüssighefe trockene, frische Biere mit schönen Zitrusaromen. Da sie eine sehr geringe Ausflockung aufweist, dann es einige Zeit für das Absetzen in Anspruch nehmen.


Ausflockung: Gering
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 77 - 83 %
Gärtemperatur: 18 - 26 °C


Inhalt: 155 ml

Ausreichend für: 19-20 Liter Würze

Verwendung: Die Hefe kann direkt verwendet werden wodurch das Ansetzen eines Starters unnötig wird

Hinweis:
Sollten sie die Hefe einfrieren und wieder verwenden wollen, sollten sie folgendes beachten: Die Hefe muss langsam aufgetaut werden und darf nicht im gefrorenem Zustand der Würze zugegeben werden. Zudem kann die Hefe ein verminderte Leistung um 20 - 30 % aufweisen.


Allgemeines zu Imperial Yeast Flüssighefen:
Hobbybrauer sind stolz auf ihre selbst gebrauten Biere und verlangen dadurch auch höchste Qualität und natürliche Zutaten. Imperial Yeast stellt zertifizierte Bio-Bierhefen her und gibt damit den Brauern die Möglichkeit, nicht nur eine hochwertige Hefe zu verwenden, sondern auch eine, die gleichzeitig zu 100% aus natürlichen GVO freien Zutaten hergestellt wurde und sie auch auf umweltverträgliche Weise produziert. Dafür ist Imperial Yeast zertifiziert über USDA Organic und OTCO

Sie erhalten pro Hefe-Pack ca 200 Milliarden Hefezellen, das entsprechen etwa 10,5 Millarden Hefezellen/ml


Quelle: Imperial Yeast