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Imperial Yeast A20 Citrus Ale - Flüssighefe

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Imperial Yeast A20 Citrus Ale - Flüssighefe

Artikelnummer: IY-0020

Haltbar bis: 14.06.2023

Kategorie: Gärkeller

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Imperial Yeast

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Imperial Yeast A20 Citrus Ale - Flüssighefe

Die A20 Citrus Ale ist ein Wilder Saccharomyces-Hefestamm, der dafür bekannt ist ein starkes Esterprofil von Zitrusfrüchten zu erzeugen.

Die Hefe bringt Orangen- und Zitrusaromen sowie tropische Früchte hervor.
Der Stamm sollte bei hohen Temperaturen verwendet werden für eine optimale Produktion von großen Estern.

Ausflockung: Niedrig
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 74 % - 78 %
Gärtemperatur: 19 °C – 27 °C
Alkoholtoleranz: 10 %

Bierstile:

Hazy IPA
American Pale Ale
Imperial IPA

Ausreichend für ca. 19 Liter Würze

Verwendung: Die Hefe kann direkt verwendet werden. Solltest du allerdings mehr als 19 Liter brauen, eine Würze mit über 17 °P oder eine Hefe Packung die älter als 4 Monate ist, wird empfohlen einen Hefestarter herzustellen.

Inhalt: 155 ml, eine Packung Imperial Yeast hat ca. 200 Milliarden Hefezellen

Im Lieferumfang enthalten: 1 Imperial Yeast A20 Citrus Ales

Quelle: Imperial Yeast

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ImperialYeast OTCO Zertifikat

ImperialYeast OTCO Zertifikat

Hefetyp:	obergärig
Artikelgewicht:	0,16 kg
Inhalt:	155,00 ml

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