Imperial Yeast A20 Citrus Ale - Flüssighefe
Die A20 Citrus Ale ist ein Wilder Saccharomyces-Hefestamm, der dafür bekannt ist ein starkes Esterprofil von Zitrusfrüchten zu erzeugen.
Die Hefe bringt Orangen- und Zitrusaromen sowie tropische Früchte hervor.
Der Stamm sollte bei hohen Temperaturen verwendet werden für eine optimale Produktion von großen Estern.
Ausflockung: Niedrig
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 74 % - 78 %
Gärtemperatur: 19 °C – 27 °C
Alkoholtoleranz: 10 %
Bierstile:
- Hazy IPA
- American Pale Ale
- Imperial IPA
Ausreichend für ca. 19 Liter Würze
Verwendung: Die Hefe kann direkt verwendet werden. Solltest du allerdings mehr als 19 Liter brauen, eine Würze mit über 17 °P oder eine Hefe Packung die älter als 4 Monate ist, wird empfohlen einen Hefestarter herzustellen.
Inhalt: 155 ml, eine Packung Imperial Yeast hat ca. 200 Milliarden Hefezellen
Im Lieferumfang enthalten: 1 Imperial Yeast A20 Citrus Ales
Quelle: Imperial Yeast
ImperialYeast OTCO Zertifikat
| Hefetyp: | obergärig |
| Artikelgewicht: | 0,16 kg |
| Inhalt: | 155,00 ml |
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