Imperial Yeast A01 House Ale - Flüssighefe

Imperial Yeast A01 House Ale - Flüssighefe

Alle Hefen werden frisch bestellt nach Bestelleingang. Aus diesem Grund müssen Sie mit der angegebenen Lieferzeit rechnen.

Diese Hefe englischen Ursprungs vergärt sehr neutral und lässt Malz- und Hopfenaromen zum Vorschein kommen. Außerdem sedimentiert A01 House sehr gut und macht schnell ein klares Bier.
Neben englischen Bierstilen eignet sich House auch für hopfige, amerikanische Bierstile hervorragend. Bei niedrigeren Temperaturen erzeugt man ein cleaneres Profil, sobald die Temperatur steigt erhöht sich auch die Esterproduktion.

Ausflockung: Hoch
Scheinbarer Endvergärungsgrad: 73 - 75 %
Gärtemperatur: 17 - 21°C

Bierstile:

• Amerikanisches IPA
• Englisches Ale

Inhalt: 155 ml

Ausreichend für: 19-20 Liter Würze

Verwendung: Die Hefe kann direkt verwendet werden wodurch das Ansetzen eines Starters unnötig wird

Ähnliche Hefe:

• WY-1088
• WLP007

Hinweis:
Sollten sie die Hefe einfrieren und wieder verwenden wollen, sollten sie folgendes beachten: Die Hefe muss langsam aufgetaut werden und darf nicht im gefrorenem Zustand der Würze zugegeben werden. Zudem kann die Hefe eine verminderte Leistung um 20 - 30 % aufweisen.

 

Allgemeines zu Imperial Yeast Flüssighefen:
Hobbybrauer sind stolz auf ihre selbst gebrauten Biere und verlangen dadurch auch höchste Qualität und natürliche Zutaten.

Sie erhalten pro Hefe-Pack ca 200 Milliarden Hefezellen, das entsprechen etwa 10,5 Millarden Hefezellen/ml


Quelle: Imperial Yeast