Herkules Pellets - 12,3% Alpha - 500 g
Bitterhopfen. Eine immer größere Anbaufläche wird mit dieser Sorte, die eine kräftige Bittere enthält, bepflanzt.
Rohhopfen
Überwiegend grüne Aromen von Tomatenblättern und Paprika sowie grünen Früchten.
Kaltauszug*
Geprägt durch kühle Noten von Melisse und Zitrusfrüchten, feine blumige Nuancen und ein süßer Geschmack von Honigmelone.
Herkunft: Deutschland
Ernte: 2017
Inhalt: 500 g Pellets
Hinweis:
* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst
Bitterhopfen. Eine immer größere Anbaufläche wird mit dieser Sorte, die eine kräftige Bittere enthält, bepflanzt.
Rohhopfen
Überwiegend grüne Aromen von Tomatenblättern und Paprika sowie grünen Früchten.
Kaltauszug*
Geprägt durch kühle Noten von Melisse und Zitrusfrüchten, feine blumige Nuancen und ein süßer Geschmack von Honigmelone.
Herkunft: Deutschland
Ernte: 2017
Inhalt: 500 g Pellets
Hinweis:
* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst
* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 1 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, November 2011
| Packungsgröße: | 500 g |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbauart: | Konventionell |
| Anbaugebiet: | Hallertau |
| Artikelgewicht: | 0,10 Kg |
| Inhalt: | 0,10 kg |
Baumwollfiltergewebe
15,55 € *
Filterbeutel 200µm
7,99 € *
Hopfensäckchen (10 Stück)
6,15 € *
0,62 € pro 1
Brauerjod 50 ml
3,70 € *
74,00 € pro 1 l
Tettnanger, ca. 3,1 % Alpha - 100 g Pellets Pellets TYP 90
4,99 € *
49,90 € pro 1 kg
Sauermalz (3 - 6 EBC) - ungeschrotet
2,70 € *
Hallertau Mandarina Bavaria ca. 8,1 % Alpha- 100 g Pellets TYP 90
4,99 € *
49,90 € pro 1 kg
Safale WB-06 obergärige Trockenhefe - 11,5 g
3,19 € *
27,74 € pro 100 g
Spalter Select, ca. 4,9 % Alpha - 500 g Pellets TYP 90
19,99 € *
39,98 € pro 1 kg
Magnum ca. 13,2% Alpha - 500 g Pellets TYP 90
18,99 € *
37,98 € pro 1 kg
Hallertauer Tradition, ca. 5,3 % Alpha - 500 g Pellets TYP 90
17,29 € *
34,58 € pro 1 kg