Herkules 12,3% Alpha - 100 g Pellets Typ 90

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Kategorie: Hopfendolden
Artikelnummer: HO-2100-1

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Produktbeschreibung

Herkules Pellets - 12,3% Alpha  - 100 g

Bitterhopfen. Eine immer größere Anbaufläche wird mit dieser Sorte, die eine kräftige Bittere enthält, bepflanzt.


Rohhopfen
Überwiegend grüne Aromen von Tomatenblättern und Paprika sowie grünen Früchten, was dem Ganzen eine würzige Note verleiht.

Kaltauszug*
Geprägt durch kühle Noten von Melisse und Zitrusfrüchten, feine blumige Nuancen und ein süßer Geschmack von Honigmelone.


Herkunft: Deutschland

Ernte: 2017

Inhalt:
 100 g Pellets


 

Hinweis:

* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst

* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 1 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, November 2011

Packungsgröße: 100 g
Herkunftsland: Deutschland
Anbauart: Konventionell
Anbaugebiet: Hallertau
Artikelgewicht: 0,10 Kg
Inhalt: 0,10 kg
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