Hallertau Cascade, ca. 5,8 % Alpha - 100 g Pellets TYP 90

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Beschreibung

Deutscher Cascade Aromahopfen - 5,8 % Alpha

Ein junger Hopfen aus dem Anbaugebiet Hallertau mit einem ausgeprägten Aroma

Rohhopfen
Sahnig-karamellartige sowie fruchtige Noten von Brombeeren und Mango.

Kaltauszug*
Starke Zitrusaromen im Vordergrund.


Herkunft: Deutschland / Hallertau

Ernte: 2017

Inhalt: 100 g im Vakuumbeutel


Hinweis: Wird gerne für US Craft Biere, insbesondere für Indian Pale Ales eingesetzt.

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Cascade im kölsch Johannes K., 24.09.2017

Habe den hallertauer cascade Hopfen in meinem kölsch als aromahopfen verwendet. Es schmeckt spitze. Ganz toll kommen die blumigen zitrusaromen raus und geben dem Bier eine ganz eigene Note, die man eher von Pale Ales kennt. Sehr zu empfehlen

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