Hallertau Blanc ca. 9,5% Alpha - 100 g Pellets TYP 90

Alpha und Ernte
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Kategorie: Hopfenpellets
Artikelnummer: HO-2103-1
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Produktbeschreibung

Hallertau Blanc Pellets Typ 90- ca. 9,5 % Alpha

Hallertau Blanc ist eine neue Tochter der Zuchtsorte Cascade mit fruchtig-blumigem Weißweinbouquet.
Die Sorte wurde in Hüll gezüchtet und kam 2012 auf den Markt.


Rohhopfen

Grünvegetale Elemente von Maggi und Zwiebeln, aber auch Grapefruitnoten sowie fruchtige Nuancen von Erdbeeren und Cassis.

Kaltauszug*
Würzig-krautige bis holzige Noten von Tomatenblättern und Barrique. Diese sind kombiniert mit Weinaromen von Muskateller und Federweißer.


Herkunft: Deutschland / Hallertau

Ernte: 2018

Inhalt:
 100 g im Vakuumbeutel



Hinweis:

* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst


* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 2 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, Oktober 2012

Packungsgröße: 100 g
Herkunftsland: Deutschland
Anbauart: Konventionell
Anbaugebiet: Hallertau
Artikelgewicht:0,10 Kg
Inhalt:0,10 kg
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