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HUBL Malzmischung Weizenbier - 30 Liter

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HUBL Malzmischung Weizenbier - 30 Liter

Artikelnummer: HU-1002

Kategorie: HUBL-Brauanlage

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Malzmischung 'Weizenbier' - geschrotet

Neben den würzigen Geschmacksnoten wie Nelke erhalten Sie ein malzbetontes Bier das aber auch fruchtig, spritzig zu trinken ist. Die Hopfennoten bleiben dabei im Hintergrund. Aber auch Noten von Bananen, Vanille und Äpfel ist durch die spezielle Weizenbierhefe als Gärnebenprodukt sind vorhanden.

Farbe: 8 EBC tief gelb
Stammwürze: 12 - 14 %
Alkoholgehalt: 5 - 6 %
Bitterkeit: 11 - 14 IBU
Gärung: obergärig
Hauptguss: 18 Liter
Nachguss: 23 Liter

Inhalt:

3 kg Weizen Malz
2,36 kg Pilsner Malz
0,6 kg Münchner Malz
Tettnanger Aromahopfen
2 x Wyeast Weihenstephan Wheat #3068 (Flüssighefe)
ergibt ca. 30 Liter

Diese Mischung ist speziell abgestimmt für die HUBL-Brauanlage.

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Rezept HUBL Weizenbier

Rezept HUBL Weizenbier

Artikelgewicht:	6,40 kg

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