HUBL Malzmischung Pale Ale - 30 Liter

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Kategorie: Malzmischungen
Artikelnummer: HU-1003
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Produktbeschreibung

Malzmischung 'Pale Ale' - geschrotet

Wie das Pils bei uns in Deutschland, ist das Pale Ale das klassische obergärige Bier in England und Amerika. Wie seine Übersetzung schon sagt, ist ein Pale Ale bleich, blass oder hell in der Farbe - Helles obergäriges Bier. Durch seinen fruchtig-würzigen Hopfen erhält das Pale Ale seinen einzigartigen und markanten Geschmack. Dieser markante Hopfengeschmack wird durch das Malz wieder ausgeglichen und das Caramalz ausbalanciert.

Farbe: 7 - 16 EBC hell
Stammwürze: 15 - 16 %
Alkoholgehalt: 5 - 7 %
Bitterkeit: 15 - 45 IBU
Gärung: obergärig

Inhalt:
  • 6,8 kg Pale Ale Malz
  • 230 g Sauermalz
  • 230 g Caramalz hell
  • East Kent Goldings Hopfenpellets
  • Magnum Hopfenpellets
  • 2 x Trockenhefe Fermentis Safale S-04 
  • ergibt ca. 30 Liter

Diese Mischung ist speziell abgestimmt für die HUBL-Brauanlage.

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