Galena Pellets - ca. 13,6 % Alpha
Die mildeste aller Hochalphasorte Galena stammt von Brewers Gold ab. Galena zeichnet sich durch einen hohen Alpha- und relativ hohen Betagehalt aus.
Rohhopfen
Aromen von süßen und grünen Früchten in Kombination mit feinen Kräuterauszügen.
Kaltauszug*
Blumige Holunderblüten mit starker Ausprägung zu grünen Früchten und Zitrus.
Herkunft: Washington / Oregon
Inhalt: 100 g im Vakuumbeutel
Alternativ Hopfen:
Hinweis:
* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst
* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 1 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, November 2011
| Packungsgröße: | 100 g |
| Herkunftsland: | USA |
| Anbauart: | Konventionell |
| Artikelgewicht: | 0,10 Kg |
| Inhalt: | 0,10 kg |
Danstar Nottingham Ale - 11 g
3,50 € *
318,18 € pro 1 kg
Safale US-05, obergärige Trockenhefe 11,5g
2,70 € *
234,78 € pro 1 kg
East Kent Golding, ca. 5,1 % Alpha - 100 g Pellets TYP 90
5,59 € *
55,87 € pro 1 kg
HBC 366 (Equinox?) ca. 13,4 % Alpha - 100 g Pellets Typ 90
6,70 € *
67,00 € pro 1 kg
Citra®, ca. 12 % Alpha - 100 g Pellets TYP 90
8,99 € *
89,90 € pro 1 kg
Sterling, ca. 7,8 % Alpha - 100 g Pellets TYP 90
5,99 € *
59,90 € pro 1 kg
