FastOrange B mit sterilen Tupfer

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Kategorie: Zubehör
Artikelnummer: HM-6001

Haltbar bis: 01.06.2019

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Produktbeschreibung

FastOrange B mit sterilen Tupfer - fertig zur Nutzung

Zur Überprüfung des Hygienestatus.

Jedem guten Bierbrauer unterläuft einmal ein Fehler.
Mit diesem Kit können Sie bierschädliche Mikroorganismen sichtbar machen, schon bevor sie Schaden verursachen und ihr Bier verderben können. Reine Hefe und sauberes Gerät sind die Basis für gute Bier-Qualität. Nicht nur der Geschmack, sonder auch die Haltbarkeit jeder Charge Bier sind abhängig von einem sauberen mikrobiologischen Zustand.

Die Anwesenheit der Milchsäurebakterien Lactobacillus und Pediococcus oder Essigsäurebakterien auf Geräten und Anlagen oder direkt im Bier führt praktisch ausnahmslos zu den typischen Fehlaromen Milch- und Essigsäure und ihr Bier wird sauer und trüb.

Tränken sie den Tupfer kurz in ihrer Lösung oder machen sie damit einen Wischtest, geben sie den Tupfer in die Lösung, kurz schütteln und lagern Sie es bei Zimmertemparatur. Bierschädlinge produzieren Säuren und können durch den Farbumschlag des violetten Mediums zu Gelb nachgewiesen werden.

Für den genauen Gebrauch, lesen Sie bitte die beigelegten Sicherheitshinweise durch.


Inhalt:
  • 2 Kulturröhrchen mit FastOrange B Lösung
  • 2 Kulturröhrchen mit sterilen Tupfern
  • Gebrauchsanleitung und Sicherheitshinweise

Lagerung:
  • Dunkel
  • Raumtemperatur ist ausreichend

Quelle: PIKA Weihenstephan

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