Cluster, ca. 6,8 % Alpha - 100 g Pellets TYP 90

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Kategorie: Hopfenpellets
Artikelnummer: HO-2202-1

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Produktbeschreibung

Cluster Typ 90 Pellets - ca. 7,5 % Alpha

Cluster ist die älteste in den USA angebaute Hopfensorte. Ihre Namensgebung könnte mit der gebündelten Anordung der Fruchtstände zusammenhängen.

Rohhopfen
Erinnert an süße Früchte wie Honigmelone, Banane und Aprikose mit roten Beeren und würzigen Noten.

Kaltauszug*
Im Vordergrund ein blumiger Charakter, gepaart mit Noten von Zitrus und Tee.

Herkunft: Washington / Oregon

Inhalt: 100 g im Vakuumbeutel

Ernte: 2015


Alternativ Hopfen:




* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst

* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 1 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, November 2011

Packungsgröße: 100 g
Herkunftsland: USA
Anbauart: Konventionell
Artikelgewicht: 0,10 Kg
Inhalt: 100,00 g

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