Chinook Typ 90 Pellets - ca. 10,5 % Alpha
Die Hopfensorte Chinook stammt aus den USA und wurde 1985 als Hochalphasorte freigegeben. Chinook stammt aus der Familie der englischen Goldings und besitzt einen hohen Bitterwert und mildes Aroma.
Rohhopfen
Kräuterig, fast rauchiger Charakter an Estragon, Wacholder, Basilikum und Lavendel, umfasst von einer ausgewogenen Zitruswolke.
Kaltauszug*
Dominiernde rote Beeren, süße Früchte und blumige Geschmackselemente sowie harzige Pinienauszüge.
Herkunft: Washington / Oregon
Ernte: 2018
Inhalt: 100 g im Vakuumbeutel
Alternativ Hopfen:
Hinweis:
* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst
* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 1 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, November 2011
| Packungsgröße: | 100 g |
| Herkunftsland: | USA |
| Anbauart: | Konventionell |
| Artikelgewicht: | 0,10 Kg |
| Inhalt: | 0,10 kg |
Baumwollfiltergewebe
15,55 € *
Brauerjod 50 ml
3,90 € *
78,00 € pro 1 l
Filterbeutel 200µm
7,99 € *
Hopfensäckchen (10 Stück)
6,15 € *
0,62 € pro 1
Safale US-05, obergärige Trockenhefe 11,5g
2,70 € *
23,48 € pro 100 g
LalBrew® Nottingham Ale - 11 g
3,60 € *
32,73 € pro 100 g
Safale S-04, obergärige Trockenhefe 11,5 g
2,65 € *
23,04 € pro 100 g
Comet, ca. 8,4 % Alpha - 100 g Pellets TYP 90
6,10 € *
61,00 € pro 1 kg
Palisade®, ca. 8,7 % Alpha - 100 g Pellets TYP 90
5,99 € *
59,90 € pro 1 kg
Vanguard, ca. 5,3 % Alpha - 100 g Pellets TYP 90
5,49 € *
54,90 € pro 1 kg