Château Special B® 1 kg ungeschrotet (300 EBC) - MHD 21.09.2018

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Kategorie: Malz
Artikelnummer: M-7128-1
Artikelgewicht: 1,00 Kg
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Produktbeschreibung

CHÂTEAU SPECIAL B - MHD 21.09.2018

Gruppe Braumalze

Würzefarbe: 300 EBC/ 113.1 Lovibond

Merkmale: Sehr spezielle belgische Malzsorte, aus einer besonderen, doppelten Röstung.

Eigenschaften: Angewandt, um eine tiefere rötliche bis schwarzbraune Farbe mit einem kräftigen Körper zu erzeugen. Spezieller Geschmack und Aroma. Gibt dem Bier eine intensive Färbung und einen Traubengeschmack. Verleiht einen starken malzigen Geschmack und eine Spur von Nuss- und Pflaumengeschmack. Kann die Chocolat- und Black-Malzsorten ersetzen, wenn kein bitterer Geschmack erwünscht wird.

Einsatz: Abbey Ales, Dubbel-Biere, Porter, dunkle Ales, Doppelbockbiere, obergärige Biere
Schüttung: Bis zu 10%.

Inhalt: > 1 kg - 3 kg
Packungsgröße: 1 kg
Artikelgewicht: 1,00 Kg
Inhalt: 1,00 kg
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