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Centennial 100 g Pellets TYP 90

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Centennial 100 g Pellets TYP 90 - ca. 9,0 % Alpha Ernte 2020

Artikelnummer: HO-1135-1-02

Haltbar bis: 31.08.2025

Kategorie: Sudhaus

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Beschreibung

Centennial Typ 90 Pellets

Diese Sorte wird als Alternative zu Cascade gehandelt. Das Aroma ist eher blumig als fruchtig, begleitet von einer kräftig-würzigen Bitternote, wie man sie oft in englischen Sorten finden kann.

Rohhopfen
Holzig-würzige Aromen von Kiefer, Barrique, Tonkabohnen, Estragon und Anis sowie Himbeernoten.

Kaltauszug*
Kamille-, Tee- und Zitrusspitzen sowie leichte Mangonoten.

Herkunft: Washington / Oregon

Abstammung: Fuggles und East Kent Goldings

Inhalt: 100 g im Vakuumbeutel

Alternativ Hopfen:

Cascade

Hinweis:

* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst

* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 1 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, November 2011

Packungsgröße:	100 g
Herkunftsland:	USA
Anbauart:	Konventionell
Artikelgewicht:	0,10 kg
Inhalt:	100,00 g

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