Dieses geröstete Weizenmalz eins hervorragend für obergärige Biere geeignet bei einer Zugabe von 1% bei z.B. Altbier oder dunkle Weizenbiere. Sie erhalten eine Verbesserung der Farbe und milde Röstnoten.
Geschmack: Chocoladig, röstig, Kaffee
EBC: 800 - 1000
pH: 5,2 - 5,5
Malzzugabe: bis zu 5 %
Quelle: The Swaen
Geschmack: Chocoladig, röstig, Kaffee
EBC: 800 - 1000
pH: 5,2 - 5,5
Malzzugabe: bis zu 5 %
Quelle: The Swaen
Zustand: | ungeschrotet |
Anbauart: | Konventionell |
Malztyp: | Spezialmalz |
Getreide: | Weizen |
Artikelgewicht: | 1,00 Kg |