Bio Smaragd 100 g

Bio Smaragd Pellets

Diese Hopfensorte verfügt über eine hohe Bitterkeit und ist sehr würzig in seinen Aromen.

Rohhopfen:
Würzig, wie Lakritz, Thymian und Estragon, süße Früchte sowie vegetale Noten

Kaltauszug
Selbe würzige Note, mit congnac artiger holziger Ausprägung


Herkunft: Deutschland / Halertau

Inhalt: 100 g Vakuumbeutel


Hinweis:

* für Kaltauszug wurden 2 gr Pellets auf 200 ml Wasser (20° C) für 30 min gelöst

* Quelle: DAS GROSSE HOPFENAROMABUCH - Ein Geschmacksleitfaden - Band 1 - Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG - Nürnberg, November 2011