BARKE® Pilsner Malz (2,5 - 4,5 EBC) - ungeschrotet

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Beschreibung

Barke® Pilsner Malz  (2,5 - 4,5 EBC) - ungeschrotet

Einsatz bei:
  • Pilsner Biere
  • Bayrisch Helles
  • Landbier
  • Kellerbier 
  • alkoholreduzierte Biere 
  • alkoholfreie Biere

Verwendung:

  • zur Herstellung geschmacksintensiver heller Lagerbiere
  • Erzielung eines hervorragenden Körpers und eines angenehmen weichen Mundgefühls
  • Intensive Malzaromen
  • erstklassige Verarbeitbarkeit im Sudhaus und in der Filtration
  • Erzielung hoher Ausbeuten

Zugabe von Malz:

  • bis zu 100%

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