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Kundenrezensionen:
Autor: Michael Schuhknecht am 26.08.2011
Bewertung:
Rezension:
Mein erstes selbstgebrautes Bier und wirklich sehr erfrischend für heiße Sommertage.
Praktischer Hinweis zur Nachgärung in d.Flasche:
Ich habe nicht in jede Flasche einzeln aufgelöstes Malz medium gegeben,so wie oft beschrieben.
Die absolut bessere Methode ist: Für das India Pale Ale ca.240g Muntons medium Malz in ca.300ml Wasser sauber aufzulösen in einem 30l Gär- und Braueimer.Dann das Bier aus dem Gäreimer in den Eimer mit der Lösung abzuziehen durch d.Hahn mit Schlauch-Hefe bleibt auf dem Boden zurück.
Und dann erst das aufgemalzte Bier in die Flaschen abfüllen.
Alle Flaschen haben guten Druck und nach der Verkostung nach ca.2-Wochen ist der Geschmack schon super.
Michael Schuhknecht
Autor: Michael Demski am 30.07.2010
Bewertung:
Rezension:
Ein sehr erfrischendes Sommer-Ale. Es wurde zum Lieblingsbier meiner Hausmeister-Familie. Sie erhalten jetzt immer ihren Anteil !
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