Malzextrakt (Pulver), medium (Bernstein) - 500 g

Medium - malzig im Geschmack - ideal für Bitter. Steigert im Bier den natürlichen Körper und führt zu einer abgerundeten, weichen Note.

Malzextrakt verbessert die Qualität von Bier-Kit, wenn dieser anstelle von Zucker verwendet wird. Die Biere werden weniger "trocken" und bekommen mehr mehr Fülle und Körper.

1 kg Malzextrakt Pulverform = 1,60 kg Malz!
Eignet sich auch ideal zum Herstellen von Hefestartern.

Inhalt: 500 g

Typical analyses
Colour (EBC Units)	24 - 44
Bitterness (EBU's)	N/A
Moisture (when packed)	5.5%
Protein	7.5% max.
pH	5 - 6